رسالة ماجستير في جامعة البصرة تبحث  أستخلاص بوليمر الزايلان الخام من نشارة خشب الزان ودراسة فعاليته المضادة للأكسدة وتطبيقه في تغليف الأغذية

بحثت  كلية الزراعة في جامعة البصرة  عن  "أستخلاص بوليمر الزايلان الخام من نشارة خشب الزان ودراسة فعاليته المضادة للأكسدة  وتطبيقه في تغليف الأغذية" .

وهدفت الرسالة التي القتها الباحثة امال محمد مجيد ، إلى تحويل نشارة خشب الزان للحصول على البوليمرات المتعددة ومنها بوليمر الزايلان وهي مواد حيوية مستدامة تُستخدم في تصنيع أغشية قابلة للأكل.

وتضمنت الدراسة الى تقدير المحتوى الكيميائي لنشارة خشب الزان واستخلاص البوليمر الحيوي الزايلان منها وتنقيته وتشخيصه ودراسة خواصه المضادة للأكسدة واستعماله في صناعة الأغشية الحيوية القابلة للأكل .

وحضرت الأغشية البسيطة من الزايلان والأغشية المركبة بأضافة الكايتوسان الى الزايلان وبتراكيز مختلفة لتحسين خواصه وزيادة كفاءة الأغشية المحضرة وأجريت الفحوصات الفيزيوكيميائية والميكانيكية والحجزية للأغشية المحضرة و بعدها تم اختيار الغشاء ذي الصفات الجيدة وتطبيقه في تغليف ثمار الطماطة واختبار مدى فعاليته في أطالة العمر الافتراضي للثمار المغلفة .

شعبة الاعلام والاتصال الحكومي / كلية الزراعة