من ضمن التعاون العلمي مابين باحثيين جامعة البصرة والجامعات العالمية نشر فريق بحثي من قسم علوم الاغذية / كلية الزراعة / جامعة البصرة  الاستاذ الدكتور ام البشر حميد جابر والاستاذ الدكتور سوسن حميد علي والمدرس المساعد انفال علوان مقال علمي بعنوان

  Glutathione for Food and Health Applications with Emphasis on Extraction, Identification, and Quantification Methods A Review 

 

ضمن مستوعبات عالمية (كلاريفيت وسكوبس ) في مجلة علمية ضمن الربع الاول Q2  .

  للاطلاع على البحث يمكن زيارة الرابط   https://doi.org/10.3390/metabo13040465