تدريسية في جامعة البصرة تشارك في المؤتمر الدولي الثاني للإبداع
تاريخ النشر : 2019-04-15 03:13:00
عدد المشاهدات : 463
●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●
اعلام كلية الزراعة ....... شاركت التدريسية في قسم الإنتاج الحيواني الدكتورة اسراء يعقوب يوسف في وقائع المؤتمر الدولي الثاني للإبداع والذي أُقيم في رحاب جامعة بابل ، اذ حصلت على وسام الإبداع وشهادة مشاركة خلال مشاركتها ببحثها الموسوم (تاثير اضافة البروبايوتيك على الصفات المايكروبية والحسية لمنتوج البيركر ) . هدف البحث لمعرفه تاثير اضافة المعزز الحيوي على منتوج البيركر وصفاته الحسية، اذ اشارت النتائج الى ان اضافة المعزز الحيوي المفرد والمختلط قد حسن الصفات الكيمياوية والمايكروبايولجية والحسية للمنتوج فضلاً عن اطالة مده الحفظ بالتبريد.